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FIERS D'ETRE MARAICHERS

légumes à feuilles/Salades/endives...

Appréciez la fraîcheur printanière ou automnale des légumes verts, a feuilles, vous savez, ceux que l'on a trop tendance
à oublier dans nos assiettes!
des légumes qui vont vous faire du bien!

2,50 €
3 salades : 2 laitues 1 chéne

feuilles très tendre
toujours fraiches, se conservent très bien



très rapide à préparer , en vinaigrette ,
tout est à manger
1,00 €
BATAVIA 1 piècefeuilles plus épaisse et croquante

utiliser la batavia en vinaigrette pour les amateurs du croustillant ou à cuire
2,50 €
Endives DE TERRE 1 kgLégume emblématique de la région!

Appelé aussi chicon de terre, cette méthode de culture traditionnelle à ,un goût authentique!!
regarder
ici quelques idées de cuisson :


L'endive de terre est une culture traditionnelle, elle est croquante , plus de goût et moins gorgée d'eau qu'une endive de salle.

Chez nous, toujours fraîche, elle se conserve très bien , sa texture est ferme  et en bouche , elle présente un bon équilibre entre l'amertume et le goût sucré

Ce légume d'hiver se prête à une multitude de recettes,
ici, quelques idées:
6,00 €
Endives DE TERRE 3 kgAppelé aussi chicon de terre, cette méthode de culture traditionnelle à ,un goût authentique!!
profitez de varier les plaisirs culinaires! se conservent très bien .

regarder
ici quelques idées de cuisson :


L'endive de terre est une culture traditionnelle, elle est croquante , plus de goût et moins gorgée d'eau qu'une endive de salle.

Chez nous, toujours fraîche, elle se conserve très bien , sa texture est ferme  et en bouche , elle présente un bon équilibre entre l'amertume et le goût sucré

Ce légume d'hiver se prête à une multitude de recettes,

ici, quelques idées:
3,50 €
épinards 1 kgToujours ultra frais nos épinards!!
laissez vous tenter en regardant ici quelques idées


Ils ont tout pour plaire nos épinards!! craquants, avec leurs belles feuilles vertes foncées,
un petit goût frais et sucré, , une couleur qui égaye vos plats!
c'est un aliment santé indispensable!
En savoir plus ici:

5,00 €
épinards 2  kgprofitez du prix par 2 kgs car à la cuisson, ça réduits fort!
comptez 1 kg pour 2-3 personnes selon la recette
Toujours ultra frais nos épinards!!
laissez vous tenter en regardant ici quelques idées


Ils ont tout pour plaire nos épinards!! craquants, avec leurs belles feuilles vertes foncées,
un petit goût frais et sucré, , une couleur qui égaye vos plats!
c'est un aliment santé indispensable!
En savoir plus ici:

6,00 €
épinards PROMO la caisse de 3 kgs minimumprofitez du prix à la caisse car à la cuisson, ça réduits fort!
comptez 1 kg pour 2-3 personnes selon la recette
Toujours ultra frais nos épinards!!
laissez vous tenter en regardant ici quelques idées


Ils ont tout pour plaire nos épinards!! craquants, avec leurs belles feuilles vertes foncées,
un petit goût frais et sucré, , une couleur qui égaye vos plats!
c'est un aliment santé indispensable!
En savoir plus ici:

1,00 €
feuille de chêne rouge 1 pièceLa rouge permet de varier les couleurs pour vos salades composées

très rapide à préparer, varier vos salades en y mettant de la couleur
 avec un goût légèrement plus amer
1,00 €
feuille de chêne verte 1 pièce

feuilles très tendre



très rapide à préparer , en vinaigrette ,
tout est à manger
1,00 €
LAITUE 1 pièceDouce , la laitue à généralement un cœur bien tendre

en vinaigrette, varier les condiments.
garder le vert pour la soupe ou en jardinière de légumes.
2,50 €
LAITUE 3 piècesDouce , la laitue à généralement un cœur bien tendre

en vinaigrette, varier les condiments.
garder le vert pour la soupe ou en jardinière de légumes.
1,00 €
pourpier 1 bottetrès tendre, doux, très légèrement acidulé et citronné, le pourpier
est à découvrir ou redécouvrir sans modération!


relativement méconnu, le pourpier est une salade particulièrement savoureuse et riche en vitamines. 
C'est un aliment excellent pour détoxifier l'organisme, 
se cuisine cru, en salade ou cuit en soupe, omelette..
en savoir plus ici.