Très savoureuse, avec cette grosse pomme de terre ,
vous obtiendrez des frites croustillantes à l'extérieur et fondante à l'intérieure. |
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en bouche: pulpe fondante |
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en bouche: léger goût de noisette |
| en bouche: chair ferme et moelleuse |
| Appréciée pour les frites, purée, gratin , soupe,
de part sa chair farineuse
pomme de terre de conservation |
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Appréciée pour les frites, purée, gratin , soupe,
de part sa chair farineuse |
| pomme de terre bleue d'une excellente saveur |
| la plus célèbre des variétés à chair ferme |
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elle garde sa couleur à la cuisson contrairement aux autres variétés de couleur rouge
cette étonnante pomme de terre à la peau rouge magenta et une chair rose foncée |
| Excellente en frites! et en purée...
Sa chair est farineuse et fondantes |
| en bouche: goût fin rappelant la châtaigne |
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