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Chair orangée, très riche en bétacarotène, la saveur légèrement sucrée de la patate douce fait penser à la carotte, châtaigne. Rien à voir avec la pomme de terre, elle se cuisine de la même façon et met de la gaïté dans tous vos plats . De l'entrée au dessert, suivez ici quelques idées pour varier les plaisirs!
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