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Le radis red meat est un légume à racine , rond de peau blanche à la chair de couleur rose juteuse.
Croquant et doux, il sait réveiller vos papilles. Simple et facile à préparer, il fait toujours sensation dans vos assiettes.
Cru et râpé, il servira à garnir de jolies salades. Tranché finement en carpaccio oumariné dans du vinaigre.
Mélangez avec d'autres légumes sera un régal pour toute la famille
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